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价格指数

一周菜价(2023年1月9日—1月15日)

文章来源: 浙江商务 点击量:629

蔬菜价格表



品种

全省批发市场

周批发均价

全省超市

周零售均价

全省农贸市场

周零售均价

蔬菜

6.32

9.64

11.41

叶菜类

5.49

9.41

10.55

油菜

5.55

9.61

9.22

芹菜

5.99

8.57

12.04

生菜

5.66

10.14

10.84

大白菜

1.76

3.50

5.27

菠菜

8.51

15.21

15.38

甘蓝类

5.36

8.69

10.16

圆白菜

3.02

5.17

5.94

西兰花

7.82

11.55

14.17

菜花

5.25

9.35

10.37

根茎类

5.86

8.48

10.86

白萝卜

2.09

3.15

5.24

土豆

3.49

4.90

6.80

生姜

10.71

16.32

17.38

胡萝卜

3.50

5.11

7.76

莲藕

7.01

10.65

13.52

莴笋

4.52

6.13

9.45

山药

9.70

13.11

15.86

瓜菜类

6.52

9.35

10.33

黄瓜

8.69

10.02

12.57

冬瓜

2.74

3.28

5.83

苦瓜

10.33

16.80

14.08

西葫芦

6.01

10.57

10.95

南瓜

4.81

6.09

8.24

豆类

7.61

11.36

12.48

豆角

12.33

17.79

18.76

豆芽

2.88

4.93

6.19

茄果类

7.90

12.26

14.94

西红柿

5.53

8.63

11.23

茄子

8.94

12.45

16.27

辣椒

9.30

15.83

17.38

青椒

7.83

12.13

14.88

葱蒜类

6.43

9.57

11.68

洋葱

3.41

4.91

7.23

蒜头

8.24

11.23

14.55

韭菜

8.36

12.10

13.23

大葱

5.70

10.05

11.69

单位:元/公斤


近期预测


后期寒潮来袭,蔬菜生产、采收及运输均受到影响,供应量将有所减少,同时春节市场需求明显增加,预计后期蔬菜价格将继续上涨。后期生猪集中出栏量持续增加,市场显示供大于求,预计短期内猪价或将仍在低位徘徊。目前鸡蛋货源相对紧俏,同时春节临近,餐饮以及深加工等需求端陆续补货,家庭采购囤货增加,叠加饲料价格仍处高位,预计春节前鸡蛋价格将阶段性上涨。除夕临近,年夜饭预订紧俏,市场消费需求急速飙升,预计后期水产品销售或将进入量价齐升阶段。年关将至,水果需求持续增加,草莓、车厘子等水果礼盒需求强劲,后期水果价格或将继续上涨。

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