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浙江杨梅今年交出漂亮成绩单

文章来源: 农村信息报 发布时间:2016/7/13 20:05:00

今年的杨梅产销已接近尾声,作为我省的特色水果之一,到目前产销情况还挺不错。

 

杨梅逢大年 销售收入增

 

“今年由于大力推广了罗幔栽培技术,不仅大大减少了农药使用量,还有效提高了‘罗幔杨梅’的产量和品质,为农民增收提供了有力保障。”台州市黄岩区果树技术推广总站站长黄茜斌说,当地一些农民应用罗幔栽培技术,使杨梅产量上升,销售收入也随之增加,平均亩收益达到2万元。

 

我省杨梅主产地之一的黄岩区,今年杨梅大幅增产。据统计,黄岩区今年投产的杨梅面积达6.7万亩,产量4万余吨左右,较去年足足增产了40%;杨梅总产值达4.2亿元,较去年增长了20%左右。

 

今年恰逢杨梅大年,不仅仅是黄岩区,其他主产区的产量也挺不错。记者从省种植业局获悉,今年我省杨梅总产量和总面积取得了“双增”好成绩。统计数据显示,2015年我省杨梅面积为134.1万亩。其中去冬今春我省新发展杨梅0.76万亩。

 

据近期对全省杨梅产区的调查,由于今年属于降雨断断续续的“非典型性”梅雨季,杨梅的花期、幼果期气候较为适宜,杨梅的坐果率较高,挂果良好,今年我省杨梅总产量预计超过57万吨,较上年增加8.7%,杨梅总产值也相应有所增加。今年我省杨梅销售形势总体较好,省内销售量占70%以上。

 

精品杨梅优 卖出好价钿

 

今年兰溪市马涧新农夫果蔬专业合作社生产的荸荠杨梅和东魁杨梅分别以可溶性固形物含量15.3%、13.2%的成绩,获第五届“浙江农业之最”杨梅擂台赛“双料冠军”。

 

近年来,兰溪杨梅依靠高标准的技术支撑,严格的质量监管,广泛推广杨梅避雨栽培、配方肥、绿色防控等技术,杨梅果实糖度提高1-2个百分点,耐贮性延长1天,杨梅品质得到不断提升。“借着冠军的东风,今年兰溪杨梅名声大噪。名气打响了,品质又过硬,今年合作社最好的精品杨梅卖到了每公斤110—120元,而且还非常畅销,特别是微信圈里来自北京、上海等地的老顾客对我们的精品杨梅钟爱有加、竞相购买。”兰溪市马涧新农夫果蔬专业合作社负责人陶奉源说。

 

“今年杨梅的价格基本与去年持平,但不同品质的杨梅价格‘两极分化’差异很大。当然,合作社的中低档杨梅价格则显得比较亲民,为每公斤30元。”陶奉源告诉记者,因为精品杨梅卖出了好价钱,加上中低档杨梅销路也不差,今年合作社的杨梅销售额比去年整整提升了40%。

 

仙居县朝晖果蔬专业合作社负责人郭金星与陶奉源有着同样的感触。“产品质优才能卖出好价钿。”郭金星说,为了提升杨梅品质,将杨梅卖出好价钿,近年来,这家合作社做了不少“功课”。“合作社的杨梅园全用有机肥,通过科学管理、精耕细作,产出的仙居杨梅品质优、个头大,还持有‘有机认证’这枚金贵的‘身份证’,产品自然受欢迎。”郭金星说,今年合作社少量特级仙居杨梅价格卖出了160元/公斤的高价,即使是中低档的杨梅,平均售价也比其他地方的杨梅足足高出50%左右,每公斤达60元。

 

“借助精品杨梅的优势,合作社的销售业绩创下了历史之最。”郭金星告诉记者,今年,该合作社专门与顺丰速运开展了杨梅速运业务的合作。“有些精品杨梅直接‘打飞的’从“枝头”空运到北京、上海、河北等各地。运输方式的转变,让仙居精品杨梅走得更远了。”郭金星说。

 

要想卖得俏 销售有诀窍

 

当然,并不是所有产地的杨梅都能卖得如此火爆。“今年,我们合作社的杨梅比去年难销。”一提起自家的杨梅,黄岩区富山乡金良果蔬合作社负责人陈金良无奈地告诉记者,合作社的高山杨梅自6月30日上市以来,就遇到了销售窘境。“今年杨梅增产后,销售压力大大增加。黄岩本地的平原杨梅因为产量高、品质优,上市后吸引了大批顾客采购。高山杨梅虽错开了上市高峰期,但由于顾客相对固定,主要以线下销售为主,导致杨梅销售成绩平平。”陈金良说。“另外,由于今年合作社的高山杨梅结果量多,但果形普遍比去年小一些,所以销路和品质上都不占优势。今年杨梅销售均价只有50元/公斤,有些杨梅的批发价只卖到了20元/公斤。”为此,陈金良显得很遗憾。

 

面对杨梅园投产增加的情况,如何扩大销售市场,为杨梅找一个“好买家”,让自家的杨梅销得更“旺”、卖得更“俏”,成了陈金良最近经常思考的问题。

 

“考虑从提升杨梅个头和品质、网销等举措,来开拓客户源。眼下,我们会继续借助农民信箱、朋友圈等平台‘吆喝’我们的高山杨梅,希望尽快缓解销售难题。”陈金良说。

 

与黄岩区富山乡金良果蔬合作社遭遇不同的是,今年黄岩区平田乡牛游塘杨梅合作社的杨梅销售却让合作社负责人牟同荣喜笑颜开。“订单太多了,杨梅还没上市,客人的电话早已打来了。”牟同荣告诉记者,今年他们合作社生产的杨梅供不应求。

 

对于如何销售杨梅,牟同荣有着自己的诀窍。“顾客就是上帝,卖杨梅就要讲究‘细水长流’,有为顾客提供精细化服务的意识。”牟同荣说,为了尽量满足每位顾客的需求,杨梅产销季可把他忙坏了。

 

该合作社今年的高山杨梅于6月29日开始上市,7月中旬落市。为了开拓今年的杨梅市场,增加客源、打响品牌,牟同荣可是下足了功夫。网销、采摘游、参加杨梅擂台赛……只要能想到的、有利于杨梅销售的方法,牟同荣都尝试着去做。“凭借不断开拓的销售市场,今年合作社高山杨梅的‘回头客’越来越多,杨梅也越来越好卖了。”牟同荣说。

 

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